Ya van quedando pocos días de calor, dentro de unas semanas nos encontrarán cocinando platos calentitos de invierno, por eso tenemos que aprovechar los últimos aires cálidos y animanos a hacer e......
El malfatti es una pasta de origen italiano, y como su nombre lo indica significa” mal hecho”, y es verdad, los malfattis son menos perfectos que los ñoquis… no tienen ese rulito típico que hace......
Hace muchos años teníamos una quinta en pilar y en el fondo del jardín habíamos hecho una huerta con mis hermanos. Cada uno tenía una verdura a su cargo, no me acuerdo bien cual era la mía, per......
La verdad es que dudamos si valía la pena incluir o no esta receta en el blog. Es tan típica que no encontrábamos mucho sentido en publicarla. Pero hablando con una amiga mexicana, nos dimos cue......
Y sí…evidentemente todo cambia, hasta hace unos años hubiera sido imposible que comiera fideos fríos, es más, jamás los comí en casa cuando era chica, pero como dije, todo cambia y si bien me en......
