No se si tiene que ver, pero desde que nació Isabel hace un mes empecé a mirar recetas fáciles, muy fáciles como para cocinar con chicos. Esta torta o postre me pareció ideal porque es una versión distinta de la chocotorta. Aunque parezca mentira es más fácil de hacer, solo lleva una capa de galletitas y por ende se puede hacer en 10 minutos por reloj!! Ojo, es importante que este bien fría.
Qué necesito
4 paquetes de galletitas oreo o cualquier galletita de chocolate rellena
500 grs de dulce de leche
300 cm3 de crema de leche batidaPaso a paso
• Mojar bien las galletitas con leche hasta que casi se ablanden, es importante este paso porque como las galletitas son redondas tienen que estar los suficientemente húmedas como para que se compacten bien sin que queden huecos.
• Pintar con una capa de dulce de leche por encima y por último agregar la crema batida con un poco de azúcar, cubriendo la superficie .• Se puede reemplazar la crema con helado de crema americana. En este caso dejar que el helado este blando porque sino les va a costar desparramarlo sobre el dulce de leche.
•Enfriar en la heladera como mínimo 4 horas y en caso de hacerla con helado meterla en el freezer hasta ultimo momento
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Tags: Chocolate, crema, dulce de leche, ls, oreo
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Esta receta fué publicada en http://www.doscucharadas.com.ar el día 21/07/2010
Muchas gracias por acompañarnos!!!
18/11/2011 at 5:53 pm
Maca » mmmm difícil calcular exacto porque al ser bastante empalagosa depende mucho de los gustos… 12 aprox
16/11/2011 at 6:03 pm
cuantas porciones sale con esta receta???
01/02/2011 at 12:55 pm
Hola gente! Yo conozco otra versión de este postre. Se hace una base de brownie, cuando está frío arriba se le pone una capa de dulce de leche, otra de crema batida y se rocía con oreos trituradas. 4 horas en la heladera para que esté bien frío y adentro!
29/11/2010 at 2:45 pm
agus » es bastante empalagosa como para alternar… a veces usamos mas de una capa de galletitas, pero el dulce y la crema siempre al final… saludos!!!
27/11/2010 at 12:37 pm
chicas una pregunta.. tiene una sola capa de galletitas? o hay que intercalarlas con el dulce de leche y la crema al igual que en la chocotorta?
que ricoooooooo!
05/10/2010 at 11:21 am
Me encanta que no se guarden ningun secreto!! buenisima esta receta!!
besos!!!
26/09/2010 at 1:26 am
clari » las galletitas se pasan asi como vienen, con crema y todo por leche. Ahi se ablandan y se van poniendo en la fuente bien apretaditas unas con otras. Después de un rato las galletitas se unen por la humedad y forman una masa tipo las chocolinas pero más cremosa.
20/09/2010 at 3:57 pm
bunisimos
18/09/2010 at 2:28 pm
me encanta el blog!
mi pregunta es: las galletitas van sin procesar? solo mojadas en la leche?
y van con la crema del relleno o hay que separarlas?
gracias
que sigan las “recetas faciles”
25/08/2010 at 5:55 pm
María Cristina » Podés usar un molde que te guste para servir, ya que es imposible desmoldarlo, un tamaño mediano de 25 cm de largo esta bien.
12/08/2010 at 10:27 pm
HOLA CHICAS!!!!!!!!!!!!Para el postre oreo en que tamaño de molde se hace.
Desde ya muchas gracias
03/08/2010 at 1:46 pm
Es genial esta receta!
Muy bueno el blog, no lo conocia!
27/07/2010 at 9:26 am
Tiene una pinnnnnta! Me mata esto! Ya la voy a hacer! MUCHAS GRACIASSSSSSSS!
26/07/2010 at 5:21 pm
Flor » mmm… ponele un poquito de azúcar asi se endurece más rápido!!!
26/07/2010 at 3:33 pm
le hago una pregunta … como hago para que la crema me quede batida dura, porque la bato y me sigue quedando liquida!
gracias
26/07/2010 at 3:13 pm
hoy la hago !
despues les cuento como me quedo!
22/07/2010 at 1:32 pm
RIQUISIMAAA!!!
LA PROBE YO JEJJEE}BESOSOS
LAS QUIERO !
22/07/2010 at 12:31 pm
Gracias chicas y muy lindo blog, que bueno que seamos muchas compartiendo recetas!!!! Les dejo el link para las que quieran visitarlas: http://panqueso.wordpress.com
angy probalo!!! es tan fácil de hacer y tan rico…. esperamos invitación para la degustación !!!!!!
22/07/2010 at 10:48 am
¡Esto tiene una pinta tremenda! Con un café sin azúcar, ¿no?
21/07/2010 at 11:31 pm
que rico chicas!!!! muy tentador! y parece muy facil…lo voy a probar y despues les cuento!!!