La verdad es que dudamos si valía la pena incluir o no esta receta en el blog. Es tan típica que no encontrábamos mucho sentido en publicarla. Pero hablando con una amiga mexicana, nos dimos cuenta de una cosa: esta ensalada es propia de nuestro país, es algo asi como nuestra ensalada nacional, no por nada le dicen ensalada criolla! Lo que para algunos es obvio para otros es una novedad asique finalmente coincidimos en que no podíamos dejar de mostrar cómo se hace esta ensalada que no puede faltar en cualquier asado argentino… Para los que nunca la probaron espero que les guste!
Qué necesito
3 Tomates
1 1/2 Cebollas
1/2 Morrón rojo
1/2 Morrón verde
1/2 Morrón amarillo
Paso a paso
Corto todas las verduras en cubitos pequeños y listo!
Tan fácil que parece boba, pero nada de eso, es riqísima, sobre todo para acompañar una rica carne!
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Tags: cebolla, lc, morrón, tomates
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Esta receta fué publicada en http://www.doscucharadas.com.ar el día 02/08/2009
Muchas gracias por acompañarnos!!!
12/07/2011 at 6:21 pm
Hola!!
La probé, le agregué ajo picado bien chiquito, y todo todo bien chiquito y creo que esa es la clave con esta ensalada… bien chiquito! ja
Muy bueno el blog!! Estoy preparando una comida para amigas y saco muchas ideas de aca. Y me re engancho con la historia del comienzo y hace que quiera ver toda la receta.
Muchas gracias!!
28/01/2011 at 7:56 am
Me gusta mucho con lechuga morada(cortada “así nomás”, con las manos), cebolla y tomate encubitos, sal, limón y orégano; pechuga grillé y ¡listo!
26/12/2010 at 2:31 am
Recoomendado rehogar los ingredientes en aceite de oliva!
07/08/2009 at 11:23 pm
Tan facil y tan rica!
que buenas recetas! una mejor q la otra!