Toda receta de pan para mi siempre tuvo un grado de misterio. Ya sé, el pan es harina y agua, receta milenaria si las hay, y aún así eso de hacer pan nunca me pareció tarea fácil.
Será por que e......
Hay dos cosas que para mi siempre quedaron relegadas al mundo de los mayores, sino de las verdaderas abuelas: el pelo en forma de globo con rulos de rulero y olor a roby y la alegría de ver lleg......
Esta semana le pedimos a Martu que sea nuestra invitada especial. Acá va su experiencia con el pan de campo que nos hizo para año nuevo, y que desapareció en menos de dos segundos, de lo rico qu......
Les voy a contar algo: el pan dulce no me gusta. Me gusta hacerlo sin agua de azar y usando chocolate en vez de frutas abrillantadas, pero claro, para papá eso no es pan dulce y tiene razón. A l......
Esta vez me toca cocinar desde el campo, en Corrientes, y como no puede ser de otra manera decidí hacer un clásico de aca…si el famoso chipá o pan de queso para muchos. Para mi son un vicio, nad......
