http://doscucharadas.com.ar Mon, 06 Feb 2012 23:57:49 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.4 en hourly 1 http://doscucharadas.com.ar/tabule/ http://doscucharadas.com.ar/tabule/#comments Wed, 28 Dec 2011 15:30:48 +0000 doscucharadas http://doscucharadas.com.ar/?p=1548 Siguen las recetas de la abuela!!!! Esta vez con flor tuvimos un ayudante especial: Filippo Ferrari, quien sería el primer bisnieto de la chiqui… no sabemos si saldrá cocinero, pero con su año y pico ya demuestra ser un gran comensal!!!!  En la comida árabe el condimento es fundamental y en esta ensalada no podía ser [...]]]> http://doscucharadas.com.ar/tabule/feed/ 4 http://doscucharadas.com.ar/ensalada-tibia-de-alubias/ http://doscucharadas.com.ar/ensalada-tibia-de-alubias/#comments Wed, 10 Aug 2011 14:21:46 +0000 doscucharadas http://doscucharadas.com.ar/?p=1366 Esta receta para mi es una ensalada de esas que se sacan el karma de ser simples acompañantes y encabezan el gremio de las que quieren ir por más y ser plato principal. Creo que al tener alubias es bastante rendidora y suma también el hecho de que sea tibia. A mi personalmente me gusta [...]]]> http://doscucharadas.com.ar/ensalada-tibia-de-alubias/feed/ 3 http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-tomates-secos-y-hongos/ http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-tomates-secos-y-hongos/#comments Wed, 18 May 2011 14:17:23 +0000 doscucharadas http://doscucharadas.com.ar/?p=1168 Me voy a adelantar a los comentarios de los hombres malos, malísimos que me rodean y aclarar que de ninguna manera creo que esta receta es LA receta de las recetas, pero como se convirtió ultimamente en uno de mis básicos me pareció que podría ser útil a algún buscador de ensaladas. Hace poquito fuimos [...]]]> http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-tomates-secos-y-hongos/feed/ 1 http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-pomelo-y-queso-azul/ http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-pomelo-y-queso-azul/#comments Thu, 28 Apr 2011 22:06:37 +0000 doscucharadas http://doscucharadas.com.ar/?p=1216 Hace unos días estuvo Casilda, una amiga madrileña, de visita. Resulta que como en España se viene el verano, mi amiga no tuvo mejor idea que empezar su dieta unos días antes de conocer Argentina, con lo cual se imaginan mi frustación por no poder hacerle un buen tour gastronómico por la ciudad!!! Por suerte [...]]]> http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-pomelo-y-queso-azul/feed/ 2 http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-rabanitos-pepinos-y-nuez/ http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-rabanitos-pepinos-y-nuez/#comments Fri, 17 Dec 2010 00:38:30 +0000 doscucharadas http://doscucharadas.com.ar/?p=908 Viviendo en nueva york probé por primera vez una salsa que se llama Sour Milk, más que común por Estados Unidos, pero rarísima para nosotros. Es que en esa ciudad se estan dejando hace unos años de lado los productos con conservantes que tan relacionados están con su cultura, para dar lugar a productos más [...]]]> http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-rabanitos-pepinos-y-nuez/feed/ 4 http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-pepinos/ http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-pepinos/#comments Thu, 14 Oct 2010 00:10:52 +0000 doscucharadas http://doscucharadas.com.ar/?p=883 Hace un tiempo en el Gourmet enganche a los hermanos Lopez May cocinando cada uno su versión de la receta de pepinos que les hacía siempre su abuela. De paso aprovecho para contarles que estoy enamorada del libro de Juliana, Mi Primer Libro de Recetas, quiero que llegue navidad para poder empezar a probar cada una [...]]]> http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-pepinos/feed/ 2 http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-lentejas-coral/ http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-lentejas-coral/#comments Mon, 15 Mar 2010 23:52:26 +0000 doscucharadas http://doscucharadas.com.ar/?p=645 Ya van quedando pocos días de calor, dentro de unas semanas nos encontrarán cocinando platos calentitos de invierno, por eso tenemos que aprovechar los últimos aires cálidos y animanos a hacer esta ensalada  donde  las protagonistas son indudablemente las lentejas. Éstas lentejas no son, o no lo eran al menos hasta hace muy poco, legumbres [...]]]> http://doscucharadas.com.ar/ensalada-de-lentejas-coral/feed/ 7 http://doscucharadas.com.ar/ensalada-thai-con-huevo/ http://doscucharadas.com.ar/ensalada-thai-con-huevo/#comments Thu, 10 Dec 2009 00:13:35 +0000 doscucharadas http://doscucharadas.com.ar/?p=572 Por el día de la virgen, ayer martes fue feriado en Buenos Aires. Si bien es un verano bastante atípico por el poco calor y las lluvias, ayer fue un día muy lindo ideal para comer una rica ensalada al mediodía en el jardín. Como Pedro come con ganas, tenía que pensar en algo liviano [...]]]> http://doscucharadas.com.ar/ensalada-thai-con-huevo/feed/ 4