July, 2009
Si hay algo lindo para tomar el té son las magdalenas. Me costó muchísimo conseguir moldes, recorrí todos los bazares, lugares de cocina y nada… hasta que finalmente fuí a un local enorme ......
Budín de banana
Este budín es una de las últimas recetas que incorporé. La verdad es que tenía un poco de prejuicio con la banana, es más, siempre odié el típico chocolate relleno de banana, y ni hablar de los ......
Ensalada de arroz y pasas
Esta receta me la pasó la mamá de una amiga, y la verdad que antes de probarla pensé que no me iba a gustar mucho, más que nada porque no mato por las pasas de uva, es más durante años las odié,......
Ensalada de rúcula y naranjas
Hasta hace un tiempo no se me ocurría mezclar para una ensalada, frutas con verduras, solo conocía la waldorf y me da alergía porque esta hecha con manzana verde, asique no la cuento entre mis r......
Tarta de berenjenas
Esta tarta es espectacular para cuando quieran comer algo rico y no tan pesado, y si digo “tan” es porque la masa tiene un poco de manteca, pero la verdad es que la combinación de la masa salada......
Chipá
Esta vez me toca cocinar desde el campo, en Corrientes, y como no puede ser de otra manera decidí hacer un clásico de aca…si el famoso chipá o pan de queso para muchos. Para mi son un vicio, nad......
Brochetes de portobellos
Para que esta receta quede bien sabrosa lo ideal es haerla con portobellos bien grandes que soportan más relleno. Es importante que quede la mayor parte del relleno dentro del hongo para no perd......
Magdalenas de limón
No era un buen día para prender el horno, no tenía muchos ingredientes para hacer algo rico, ni ganas de subirme al auto para ir al supermercado; pero me había levantado con alma de gorda, así q......










